Những năm gần đây, ngộ độc rượu công nghiệp methanol luôn có xu hướng gia tăng vào dịp Tết, nguyên nhân chính là do tiêu thụ các sản phẩm rượu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.
Ngoài những bệnh điển hình do bia rượu gây ra như ngộ độc rượu cấp tính khi sử dụng quá nhiều rượu, viêm gan mạn tính, xơ gan, viêm tụy cấp ở những người uống rượu thường xuyên, rượu bia còn gây ra các vấn đề nghiêm trọng khác về sức khỏe như tăng nguy cơ ung thư miệng và thực quản, ung thư gan, ung thư đại tràng, làm giảm sức đề kháng của cơ thể. Rượu là một chất tác động tâm thần mạnh, do đó sử dụng nhiều rượu bia có thể gây ra một số các rối loạn tâm thần như rối loạn lo âu, trầm cảm, hoang tưởng, làm gia tăng các ý tưởng tự sát hoặc xu hướng tấn công do không tự kiểm soát được hành vi.
Nguyên nhân của ngộ độc rượu là do lạm dụng rượu, uống rượu vượt quá mức chấp nhận của cơ thể, do sử dụng rượu không đảm bảo an toàn thực phẩm như: uống phải rượu pha cồn công nghiệp methanol hoặc ethylene glycol; do uống rượu ngâm với thảo mộc (như lá, rễ, hạt cây) hoặc ngâm với động vật (như mật, phủ tạng…).
Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội xuân 2025 là thời điểm nhu cầu sử dụng rượu, bia gia tăng trong các buổi liên hoan, tất niên, sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè... Để phòng ngừa ngộ độc rượu cần lưu ý những nguyên tắc sau:
1. Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh: Tuyệt đối không sản xuất, kinh doanh các loại rượu pha chế từ dung môi công nghiệp, hợp chất dùng cho sản xuất công nghiệp.
2. Đối với người tiêu dùng:
- Tuyệt đối không mua và sử dụng rượu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.
- Không uống rượu ngâm với lá, rễ cây, phủ tạng động vật hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân.
- Không uống rượu khi: Rượu không có tem nhãn, không uống rượu khi đang đói, mệt hoặc đang uống thuốc điều trị.
- Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia.
Chú ý: Khi người uống rượu, bia có các biểu hiện về thần kinh như đau đầu, chóng mặt, ngủ lịm, lẫn lộn, hôn mê, co giật… cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được xử trí, điều trị kịp thời./.
